楽楽便り

榛名湖イルミネーションフェスタと道路状況

すっかり寒くなってきましたが、今年も12/10から榛名湖のイルミネーションが始まります。

年々イベント自体が賑やかになってきていて、今年はゴーカートや屋台、宿泊券のプレゼントなどがあるようです。

伊香保では旅館組合が毎年バスを出しています。町内各所より12/10～27日16：00出発となります。予約制となっているので週末やクリスマス近辺は事前にお申し込みしたほうが確実です。

また、このイルミネーションに伴って伊香保温泉までの道路が非常に混みます。特に夕方お越しの際は時間に余裕を持ってお出かけくださいませ。

詳しくは予約時にお問い合わせください。

★イルミネーションについて　→　はるなビ

今週末はライブです！

いよいよ29日にがCAFE&BAR楽水楽山にて開催されます。ASA-CHANG＆高田漣さんの初デュオライブでして、とっても貴重なひと時を過ごせます。きっと楽水楽山との雰囲気もピッタリなのでは・・・と思います。

一部に若干余裕がありますので是非この機会にお出かけください。当日券は3500円となります。

販売先　CAFE＆BAR楽水楽山／SLOW TIME（高崎）

問合せ先  [email protected]

寒い日です

今日はググッと冷え込んでいます。空もこんな感じでどんより。雪でも降りそうな感じですが、まだまだですかね。

紅葉も終わりましたし、これからは冬支度でお出かけください。石段散策には手袋もあるといいですよ。

パンを作ってみました

 

今週の初めに天然酵母のパン作りの教室に行ってきました。なかなか買いに行けないので自分で作れればと思っていたので、いつもお世話になっている和み心の宿オーモリの女将を誘って参加してきました。

パン作り自体が初めてなので、結構緊張しながらでしたけどアットホームな雰囲気のなか作ることができました。まず、先生が仕込みをしてきてくださった分の形を整え発酵を待つ間に、おうちで焼く用のパンを捏ねます。初めでみる天然酵母はう～んお酒の匂いがする・・・そういえばパンもそういう香りがするな、と思いだしながら10分。出来上がりを袋に入れてお持ち帰りです。

その後講義を受けているうちに焼く分の発酵がすすみ、いざオーブンへ。出来上がりが気になります。

焼きあがってきた後はさっそくみんなで試食。サラダとブロッコリーのスープをつけていただき、食も進むこと。パンは外はサクッと中はモチモチ。残った分はお土産にいただきました。（ありがとうございます）

今回の試食の分の酵母は先生の玄米の酵母でした。自分で作る分はレーズンをいただいたのですが、この時期だとリンゴでもできるというので、近いうちにチャレンジしてみようと思います。自家製酵母です！

 

紙雑貨展始りました

今日から４人の作家による紙雑貨展を楽水楽山にて催しています。

ぽち袋を始め、レターセットやポストカードなど身近なものを揃えています。私はぽち袋と消しゴムハンコを購入予定。消しゴムハンコは去年自分でも作ってみたいと思って、彫刻刀を買ってみたものの一度も開けていません（笑）

ちょうど伊香保は紅葉が見ごろとなっています。ぜひお立ち寄り下さい。