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当館がお世話になっている上州簗へスタッフ一同で行ってきました。毎年夏の終わりに、今年の夏ももがんばりました、ということで行っています。
塩焼き、フライ、田楽、味噌汁と鮎づくしのコースで1年分の鮎を食すので、しばらくはいいかな・・・となっちゃうかな。でも小骨が苦手な私でも美味しくいただけます。
もちろん戻って今日も仕事です。
上州簗 藤岡市中島640 (0274-42-1172)
*もう今年は終わりですけど来年伊香保の帰りにいかがでしょうか?
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