楽楽便り

地産地消

昨日は県内の旅館４軒で立ち上げたグループ主催の地産地消の試食会に行ってまいりました。一部のトークショーはヤフーブログアクセス数Ｎｏ.１、簡単料理レシピでおなじみのこうちゃん。１時間と短かったのですが楽しく聞かせていただき、2部は4軒の料理人たちが腕をふるっての試食会。

80名の用意に100人以上の方が参加したので、争奪戦！しかもこうちゃんの実演まで見せていただきました。そばの田楽風はつまみに最高。今度作ってみようと思います。

3部は松本楼でこうちゃんを囲んでの懇親会。おいしい中華をいただきながら、各々感想や思いなどを話し、こちらもあっという間に時間が過ぎていきました。

群馬は地味という話になり、あまりにもいろいろなものが揃いすぎているからじゃないのか（スーパーにあるものはすべて県内産で揃う）という意見が多かったですね。あとは、農家から直接仕入れたいと思っても微妙な距離で東京に一度出荷されたものが戻ってきたりとか流通面での問題は私も強く感じています。

渋川の農産物は渋川の農業指導センターとお香女会の発案で週一の配達が可能になったのですが、今度は県内広域での流通を進めていきたいと思っています。

そうそう、こうちゃんのことはよく知らなかったのですが、お話聞いたりして人柄が料理に表れている様な気がしました。ちなみに肌がスベスベ（触った訳ではありません！）でした。

蕎麦 いけだ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                                                                                                                                                                        

渓山荘の皆様と勧めのお蕎麦屋さんへ。

このメンバーはお酒好きなのでまずは厚揚げにビール。そして蕎麦掻とともに日本酒。蕎麦掻は今まで食べた物の食感と違って柔らかくおいしかったですね。蕎麦はそれぞれ頼んで私は鴨じるそば。これまた美味しく締めはお汁粉。もう少し飲みたかったのですがお休みの日に開けていただいたので・・・退散。

蕎麦いけだ　沼田市白沢町高平224-13　／　0278-20-9600　＊木曜定休

日～水　11：00～15：00

金・土　　11：00～14：30　　17：00～19：00

 

春からのルナシータ

昨夜はエステシャンを交えてのミーティング。昨年末に一度集まり各々意見を話し合ったのですが、今回エステ側の代表者の結婚を機にもう一度見直したほうがいいのではと思い集合しました。

かれこれ１年程まえから、自然派を取り入れたプログラムが欲しいと話していたのですが、今回やっと作ることになりました。私自身もここ２年くらい自然派の化粧品を使うようになり是非、と伝えていたのでとても嬉しいです。

予定では３月からのスタートです。より充実したメニューになりますので楽しみにしていてください。

試食

県内では食の駅でおなじみのファームドゥの社長からヤギのチーズの試食を是非、とお声かけいただき高崎までいってきました。現在は50頭ですが将来的に100頭にする予定だそう。

カマンベール、ブルーチーズ、ブロックタイプの３種類。ブロックタイプはかなり辛かったです。チーズはすごく好きですが、チーズ通でもないのでヤギは台湾やモンゴルではポピュラーだそうです。

その後はいつもお世話になっている渓山荘へ。そして何とここでもヤギの話になり、夜ワインを飲みながらチーズをいただきました。これにかりんのジャム（のような）を付けて食べたら、これがまた美味しい。ワインもすすむこと。赤城で昔からずっとチーズを作っている方のものだそうです。

あま～いイチゴ

　←　撮影：

　　　フロント大谷　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いちごの季節がやってきました。今年も子持ちのいちご園に３株仁泉亭分をお願いし、本日第一弾が届きました。

子供のころは朝食を受け付けない体で、がんばって果物。いちごには大変お世話になりました。（だからって痩せていたわけではないのですが・・・）

昨年より実の付きが良いようで戻ってきてからみんなで試食。さっぱりした甘さでおいしいです。 

昨年の様子は　→　楽楽便り

       

今日も雪

日中、前橋まで出かけたのですが車の中はポカポカ。しかし、戻ってくると榛東あたりから雲行きが怪しくなり、もしや・・・と思っていたら水沢で軽く吹雪いてきました。

一度は晴れ間が出てきたのですがあっという間に雪景色。それでも明保野あたりから渋川市方面はは全然積もっていないようです。

こちらは標高750m侮れません！

冬の企画展 木のこもの展始りました

 

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日から25日まで１FCAFE&BAR楽水楽山にて開催しています。ぜひぜひお立ち寄りください。私は↓を狙っています。

しんしんと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日の予想とおり明け方から雪が降りました。それほどの大雪ではないですけど、晴れ間が見られずどんより、といった感じです。降ると駐車場や坂道の雪溶かしをしたり、キャンセルが出たりと大変なのですが、枯れた山並よりも雪が積もっている様子のほうが綺麗なんですよね。

私は同じ寒さなら雪が降っているほうが好きです。子供のころから雪で遊んでいたからですかね。坂道なんて平気でそりで滑っていましたからね。今思うとちょっと怖いですけど。

道路状況ですが渋川は大丈夫のようです。ですが、皆様無理をなさらずご連絡ください。もしくは公共の交通機関のご利用をお勧めいたします。

  　　　　　　

天気予報では雪のようですが

今日Happy Rockさんの展示品が届きました。とにかくカワイイ！

キーホルダーやつみき（トリ、ネコ、イヌ、星）はもちろん、鍋しきやミラー、フォトフレームに木のカトラリーなどなど・・・。アクセサリーもあります。

今思えば、大好きなブタシリーズもお願いすればよかった・・・と、ちょっぴり悲しかったり。

心配なのは明日からの天気。全国的に雪が降るとか。今まで全然降らなかったのにー。

気を付けてお越しくださいませ。

＊ご宿泊のお客様へ

雪の場合おそらく上州物産館もしくはグリーン牧場の駐車場が解放されると思います。そちらまでは送迎いたしますのでご連絡くださいませ。

混み合いますので少しお時間をいただきます。ご了承ください。

あけましておめでとうございます

今年もお多福行列の後、冷たい風の吹く伊香保神社で新年を迎えました。

朝には恒例となった餅つき大会。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうやって薪を焚いてふかしているところは少ないかな。気長に勝負です。合わせはお汁粉ときな粉餅で召し上がっていただきました。　

今回は参加してくださるお子さんがたくさんいて大盛況。はじめての餅つきに戸惑いながらも楽しそうに杵で餅をついていました。

明日の朝が最終日です。暖かいといいな。